En el marco de la Cumbre Internacional de Gastronomía que se desarrolla en el Estado de Guanajuato y en la que participan 12 países, la ciudad de Irapuato interviene con el tradicional “Festival de la Capital Mundial de la Fresa”, a desarrollarse los días 9 y 10 de junio en el patio central de la Presidencia Municipal, en el que se estima una asistencia de 6 mil 700 visitantes y una derrama económica superior a los 2 millones de pesos.
En esta sexta edición el “Festival de la Capital Mundial de la Fresa”, presentará en la parte gastronómica 50 recetas elaboradas a base de fresa, además de los recorridos por los cultivos de fresa en la región en horarios de 9 y 10:30 de la mañana.
El acceso a Presidencia Municipal será al medio día y las actividades se prolongarán hasta pasadas las seis de la tarde en que concluyan los eventos programados.
Se exhibirán los diversos productos elaborados con fresas en todas sus modalidades, además de la presentación en esta ocasión del comediante Fernando Meza, quien es la voz oficial de Huevo Cartoon, quien actuará para para el público a partir de las 18 horas del sábado 9 de junio.
Adicionalmente se contará con la cata de cerveza artesanal el día domingo 10.
Fernando Vera Noble, director general de Desarrollo Económico, destacó que la invitación es para que todas las familias, no sólo de Irapuato, sino de ciudades vecinas en la región, para que acudan y disfruten de los platillos típicos regionales elaborados básicamente con fresas, además de la serie de atractivos que se ofrecerán durante los dos días en que dura el “Festival de la Capital Mundial de la Fresa”.
Finalmente, la directora de Turismo, María Guadalupe González Martínez, informó que la entrada al evento es libre, se contará con área gastronómica, Stand Up Comedy, talleres para niños sobre elaboración de mermelada, concurso de platillos, exhibición y venta de productos de fresa, eventos musicales y culturales, al igual que los recorridos por los campos de fresa en comunidades rurales de Irapuato.
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