Realizan "Festival de la Larga y la Quesadilla Salvatierra 2017" - Noticieros En Línea
Friday, November 15, 2019
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Realizan “Festival de la Larga y la Quesadilla Salvatierra 2017”

En el marco de la 5ta edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía: Mestizaje de Cultura y Sabor se…

By Redacción , in Estado Salvatierra , at 11 junio, 2017 Etiquetas: ,

En el marco de la 5ta edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía: Mestizaje de Cultura y Sabor se realizó el “Festival de la Larga y la Quesadilla Salvatierra 2017”.

Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo, indicó que Salvatierra es uno de los 11 municipios que participa en el magno evento gastronómico realizado del 31 de mayo al 11 de junio donde se pone valor a la Cocina Tradicional de Guanajuato.

El evento se realizó en el jardín principal de Salvatierra, un festival que busca difundir el patrimonio arquitectónico, cultural y gastronómico del municipio, con la participación de 10 cocineras tradiconales de Salvatierra y 6 de los municipios de Tarimoro, Acámbaro, Yuriria, Uriangato, Tarandacuao y Cuerámaro.

Los comensales disfrutaron además de aguanieve, degustación de cerveza artesanal en cantinas, recorrido gastronómico conventual en Cúpulas, Talleres de torteado y guisos tradicionales, Talleres de elaboración de nieves y prestiños, la exposición de pintura en comales y Exhibición de Caballos.

Así como un programa cultural y artístico regional en el kiosco, donde participaron el Ballet Folklórico Huehuecoyotl de Tarandacuao, la Banda de Viento Infantil de la Escuela de Música Popular J.I.S., el Duelo Tablaos Flamencos, la Academia Conny & Compás Celaya, Danza Apaches de Emenguaro con Banda de Viento en vivo, Estudiantina Tuna Imperial de Salvatierra, Banda San Nicolás de los Agustinos y la Banda Salvaterrense.