Aproximadamente un 20% de los restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados han sido víctima de extorsión, aseguró su presidente Nicolás Herrera, quien mencionó que esta es una situación que a pesar de las acciones que se han realizado continúa afectando al sector.
Herrera Gutiérrez mencionó que además de esta problemática se encuentra el robo a mano armada, mismo que se ha recrudecido ya que no sólo es la afectación material, sino también a la integridad de los comensales, razón por la que la Cámara se encuentra preocupada.
“Es algo que nos genera alarma, nos pone en focos rojos que no debemos pasar, por ello que hoy le hicimos la invitación al Secretario de Seguridad para que nos platicara cómo van y cuál es su plan de trabajo, quien posteriormente nos los hará saber a mediados del mes de diciembre, y en eso estamos porque es algo que nos preocupa a todo nuestro sector e incluso a toda la ciudad, el tener una seguridad íntegra”
Cabe señalar que la Canirac León cuenta con más de 140 socios en la ciudad, por lo que agregó que los restaurantes que de ubican en la zona norte y hacía la salida a Silao son los que mayor afectación han tenido, por lo que le solicitaron al Secretario de Seguridad, Enrique Saldaña incrementar los rondines por dichas zonas.
Finalmente el líder de los restauranteros exhortó a los dueños a realizar las denuncias correspondientes en caso de verse afectados y es que dijo esa es una de las maneras en las que se puede combatir este tipo de delitos.