León.- La Dirección de Educación comenzará el acercamiento con comerciantes ambulantes que venden alimentos chatarra afuera de las escuelas de la ciudad.
El director de Educación, Jonathan González, adelantó que hace dos semanas, en el Consejo de Participación Social en la Educación, se abordó el tema de la alimentación sana en niñas, niños y adolescentes, por lo que se estableció que, en coordinación con la delegación, se le proporcionará al municipio el listado de las escuelas en donde se identifica comercio ambulante de comida chatarra al exterior de los planteles y que, además, están irregulares.
“Se está trabajando desde la misma delegación y acordamos que nos pudieran mandar el listado cuando haya algún tipo de situación con venta de alimento, sobre todo si no es saludable. Con mayor razón, tenemos que ver cómo abonar a una estrategia que, a todas luces, lo que va a generar son cosas positivas para las niñas y niños”.
Reconoció que hay muchos vendedores al exterior de las escuelas y agregó que no solo se trabajará en coordinación con la Dirección de Comercio.
Mencionó Jonathan González que incluso se trabajará con las universidades que tienen la licenciatura en Nutrición para que se pueda hacer una guía del buen comer con los padres de familia y sepan qué elementos integrar para un platillo saludable.
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