Durante 12 días, la Gastronomía será el centro de atracción en Guanajuato, y es que del 1 al 12 de junio se llevará a cabo la Cumbre Internacional Gastronómica en el estado.
Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo de Guanajuato dio a conocer el programa de actividades que serán parte de esta tercera edición en donde más de 32 eventos entre Cenas, Festivales, Congresos y demás se llevarán a cabo en 8 municipios como Celaya, Irapuato, León, San Miguel de Allende, Salamanca, San Francisco del Rincón y Silao.
Para esta ocasión también participarán los estados de Jalisco, Guerrero, Campeche y la Ciudad de México, así como los países de España, Japón y Colombia.
Eventos como el Gastronomicon, Festival Nacional de la cajeta, Encuentro de la Cocina Tradicional entre otros, serán los eventos que lleve a cabo el estado durante estas fechas.
Cabe mencionar que la gastronomía es importante en el estado ya que son cada vez más los turistas que buscan un destino para vacacionar, interesados por el gusto de comer. Añadió que este segmento del turismo genera cerca de 18 mil millones, es decir un 25% del PIB Turístico.
Finalmente mencionó que esta cumbre es un encuentro que integra talento, experiencias y pasión gastronómica que contribuye y fortalece la identidad de cada uno de los guanajuatenses.
