El titular de la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato (Cofoce), Luis Ernesto Rojas, informó que uno de los mercados a atacar este año es el de China, a través de la comercialización en línea de productos como tequila, mezcal y alimentos procesados.
Explicó que hace algunos meses se realizó un estudio primario para conocer la demanda de alimentos mexicanos en aquel país, y los resultados mostraron que hay muchos consumidores chinos ávidos de estos productos, por lo que la principal fortaleza sería la diferenciación de los productos, no su precio.
“Obviamente los nuevos canales digitales, los canales de e-commerce son la vía para poder llegar a esta comunidad china que está abriéndose completamente al mundo, el nuevo consumidor chino que está ansioso por conocer y por comprar productos diferenciados, obviamente entraremos a competir no con precios, sino por una diferenciación”, explicó.
El director de la Cofoce refirió que serían al menos seis empresas guanajuatenses las que cuentan con la capacidad y certificados necesarios para exportar a China productos como tequila, cerveza artesanal y alimentos procesados, y en próximas semanas se emprenderá una misión comercial a aquel país para terminar de apuntalar este proyecto.
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