Dentro del Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC), rodeado de abundante vegetación y con un estilo minimalista, se encuentra Nube 7, un restaurante con una deliciosa gastronomía estilo México-contemporánea ideal para disfrutar un agradable momento con la familia y amigos o simplemente para pasar un rato de relajación en compañía de un buen libro.
La Navidad es uno de los días más esperados, pues es el momento ideal para compartir y reunirnos con los seres queridos, la fecha donde lo importante no es recibir regalos si no demostraciones de amor y cariño. Nube 7 sabe la importancia de esto y crea para sus comensales el ‘Especial de Navidad’, un festival gastronómico diseñado para disfrutar los platillos más representativos de esta época navideña a precios accesibles y con un sabor inigualable.
Dicho festival estará presente en todos los restaurantes de las Cafeterías Especializadas de CMR: Nube 7, Del Bosque Restaurante y Matilde Bistró durante todo el mes de diciembre y hasta el 8 de enero 19 y cuenta con 7 platillos diferentes:
Desayuno
Tortas de Recalentado: Pan blanco relleno de romeritos y bacalao, ideales para el desayuno, como si estuvieras en casa.
Comida
Empanadas de Buñuelo: De textura crujiente, elaboradas con la tradicional masa de los buñuelos y rellenos con bacalao y romeritos.
Canasta de Bacalao: Con pasta hojaldre rellena de bacalao, sobre un espejo de crema de pimiento asado.
Bacalao: En su preparación original y acompañado de arroz blanco.
Romeritos: En su preparación tradicional, con mole rojo, camarones enteros, tortitas de polvo de camarón y acompañado de arroz blanco.
Filete Navidad: Filete de res (180gr) bañando con reducción salsa de higo y chipotle y acompañado con guarnición de puré de papa y espárragos.
Pechuga de Pavo Rellena: Pechuga rellena de manzana, plátano macho y frutos de temporada, sobre un espejo de salsa de almendra y chile de árbol, acompañada de puré de camote y una hojuela de manzana.
Buñuelos: Espolvoreados con azúcar y canela, acompañados de crema batida y coulish de Blue Berry.
Ponche Navideño: En su receta original con fruta de temporada.
Sin duda el ‘Especial de Navidad’ es una excelente opción para comer deliciosos platillos tradicionales de esta época navideña.
Acerca de Nube 7
Se encuentra ubicado dentro del Museo Universitario de Arte Contemporáneo (Insurgentes Sur 3000 Ciudad Universitaria).
Abierto los días lunes y martes en un horario de 09:00 am a 6:00 pm y miércoles a domingo de 8:00 am a 8:00 pm. Además, los domingos no se puede dejar de probar su delicioso buffet con un precio de $200 adultos y $99 niños servido de 09:00 am a 1:00 pm en desayunos y comidas con un precio de $225 adultos y $129 niños en un horario de 1:30 pm a 6:00pm.
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Facebook: @Nube7Restaurante
Instagram: @nube7restaurante
Acerca de CMR
CMR es una compañía de capital mexicano que opera 142 restaurantes distribuidos por la República Mexicana. Ofrece un sólido portafolio de poderosas marcas, con diferentes propuestas gastronómicas y de ambiente: Wings, Fly by Wings, Nescafé, La Destilería, El Lago, Bistró Chapultepec, Chili’s, Olive Garden, Red Lobster y The Capital Grille. CMR cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1997 bajo la clave de pizarra.
