Aseguran que las dietas ricas en proteínas de origen vegetal y bajas en carne y productos lácteos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero.[/caption]El informe fue presentado a mediados de enero al Comité de Política y Sostenibilidad, en el que se reconoce que las dietas ricas en proteínas de origen vegetal y bajas en carne y productos lácteos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero y que, como resultado, el cambio en el consumo hacia dietas basadas en plantas tiene un gran potencial de mitigación. Es la primera ciudad europea en firmar el Plant-Based Treaty, el cual tiene como objetivo detener la degradación generalizada de los ecosistemas críticos causada por la agricultura animal, promover un cambio hacia dietas basadas en plantas más saludables y sostenibles y revertir activamente el daño causado a las funciones planetarias, los servicios de los ecosistemas y la biodiversidad. /r Edimburgo prohibió la carne en estos lugares
La iniciativa no fue bien recibida por los escoceses, argumentan que los alumnos deberían tener la opción de carne para su almuerzo
En Edimburgo eliminaron la carne de los comedores escolares, en hospitales y en residencias de ancianos, con el objetivo de seguir el modelo de alimentación saludable y sostenible. La iniciativa no fue bien recibida por los escoceses y algunos miembros del Parlamento argumentaron que los alumnos de la escuela deberían tener la opción de carne para su almuerzo, ya que juega un papel crucial en una dieta equilibrada y su desarrollo físico y que solo es otro ejemplo más de una agenda política forzada a expensas de lo que realmente importa: el bienestar y la salud de sus jóvenes.[caption id="attachment_114938" align="alignnone" width="1200"] Aseguran que las dietas ricas en proteínas de origen vegetal y bajas en carne y productos lácteos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero.[/caption]El informe fue presentado a mediados de enero al Comité de Política y Sostenibilidad, en el que se reconoce que las dietas ricas en proteínas de origen vegetal y bajas en carne y productos lácteos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero y que, como resultado, el cambio en el consumo hacia dietas basadas en plantas tiene un gran potencial de mitigación. Es la primera ciudad europea en firmar el Plant-Based Treaty, el cual tiene como objetivo detener la degradación generalizada de los ecosistemas críticos causada por la agricultura animal, promover un cambio hacia dietas basadas en plantas más saludables y sostenibles y revertir activamente el daño causado a las funciones planetarias, los servicios de los ecosistemas y la biodiversidad. /r
Aseguran que las dietas ricas en proteínas de origen vegetal y bajas en carne y productos lácteos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero.[/caption]El informe fue presentado a mediados de enero al Comité de Política y Sostenibilidad, en el que se reconoce que las dietas ricas en proteínas de origen vegetal y bajas en carne y productos lácteos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero y que, como resultado, el cambio en el consumo hacia dietas basadas en plantas tiene un gran potencial de mitigación. Es la primera ciudad europea en firmar el Plant-Based Treaty, el cual tiene como objetivo detener la degradación generalizada de los ecosistemas críticos causada por la agricultura animal, promover un cambio hacia dietas basadas en plantas más saludables y sostenibles y revertir activamente el daño causado a las funciones planetarias, los servicios de los ecosistemas y la biodiversidad. /r