León.- El presidente de la Asociación de Bares y Cantinas, Javier Quiroga López, señaló que desde la antigua Ley de alcoholes en Guanajuato ya se contemplan sanciones para los establecimientos que vendan bebidas alcohólicas a personas ebrias, mismas que iban desde multas o hasta la clausura por reincidencia.
Por lo que la propuesta del Ayuntamiento de León para limitar la venta de bebidas a personas en esta condición es con desconocimiento y más de forma que de fondo.
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También señaló que se debe establecer un criterio único para determinar cuando un cliente ya no esté en condiciones de adquirir bebidas alcohólicas o quién será el encargado de esa determinación, así como los instrumentos para medirlo.
“Ya está en la Ley de Alcoholes anterior y esto lo hemos practicado nosotros desde hace mucho tiempo, es decir, está prohibido por Ley. Desconozco si la autoridad municipal sabía esto, de que ya se prohíbe la venta; es una medida que sigo viendo, son de forma y no de fondo. Mientras no sumemos al sector empresarial, que insisto, en bares y cantinas ya lo hacemos porque está prohibido vender en esta condición a clientes (…)”, dijo.
El empresario destacó que no se trata de una mala idea, sino de un tema bien intencionado que no está bien enfocado, pues desde la profesionalización de los bares y cantinas en la ciudad se ha buscado el dejar de facilitar la venta de alcohol a quienes podrían representar un riesgo.
Recordó que antes en las barras de las cantinas se tenían escupideros para aquellos que asistían al día siguiente para curarse la borrachera y estos ya fueron retirados, pues la vocación de estos lugares cambió y ya no se permite que los clientes tomen hasta perder el control.
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Desde la cámara se dijeron a favor de aquellas soluciones para evitar riesgos y situaciones que atenten contra la salud y pidieron sumar verdaderamente a todos aquellos que no cumplen y no solo ir por los cautivos.
/ED
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