Guanajuato.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) corrigió la información difundida sobre un presunto hallazgo del parásito Cyclospora -que provoca diarrea explosiva- en lechugas tipo iceberg provenientes de Guanajuato y reconoció que el resultado obtenido correspondió a un falso positivo.
La rectificación se dio un día después de que la agencia informara sobre la detección del microorganismo en productos de la empresa Taylor Farms, lo que derivó en una investigación para determinar si existía relación con los casos de infección registrados en territorio estadounidense.
En un comunicado, la FDA explicó que especialistas revisaron nuevamente los análisis de laboratorio debido a la complejidad de identificar el parásito. Tras esa evaluación, concluyeron que el resultado inicial no correspondía a una detección válida, por lo que descartaron que las lechugas analizadas fueran la fuente de contaminación.
Luego del anuncio, Taylor Farms informó que la autoridad sanitaria estadounidense reconoció el error y ofreció disculpas a la empresa. A través de un comunicado difundido en redes sociales, la compañía señaló que fue notificada oficialmente de que el hallazgo inicial no era correcto y que las pruebas no confirmaron la presencia de Cyclospora.
Pese a la rectificación, la investigación de la FDA sobre el origen del brote continúa. Como medida preventiva, Taylor Farms había retirado voluntariamente del mercado toda la lechuga iceberg procedente de Guanajuato que fue distribuida en 27 estados de Estados Unidos.
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