León.- Durante esta época decembrina se consume el ponche de frutas en las posadas y las cenas navideñas con la familia, sin embargo, el costo de la fruta principalmente de la guayaba ha incrementado en León.En León, el promedio del costo para hacer un ponche de frutas para 12 personas es de 133 pesos, sin embargo, puede variar dependiendo del mercado donde se compren los ingredientes.

Ingredientes del ponche de frutas (12 personas)

  • ¼ de tejocotes pelados - 13 pesos
  • 5 litros de agua
  • ¼ de guayabas rebanadas - 12 pesos
  • 3 manzanas rebanadas - 10 pesos
  • ½ kilo de cañas, partidas en cuatro partes a lo largo - 18 pesos
  • ¼ de ciruela pasa - 40 pesos
  • Un puñito de jamaica - 10 pesos
  • 1 ramita de canela - 10 pesos
  • 2 piloncillos grandes - 20 pesos
"El ponche de frutas es una fuente de vitamina C que es recomendable consumir", destacó la nutrióloga especialista en Ciencias Médicas, Zaira Denisse Conejo Sánchez.
“Es agua con frutas, esto hace que aumente el consumo de frutas, pues en el agua quedan todas las vitaminas y minerales. Para que sea más saludable se recomienda evitar ponerle azúcar”, señaló.

Los astronautas consumen ponche de frutas 

Hace unos meses, National Geographic compartió los alimentos que pueden consumir los astronautas en el espacio, entre los cuales está el tradicional ponche de frutas.

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Las bebidas disponibles incluyen café, té, zumo de naranja, ponche de frutas y limonada, ya que son ricas en vitaminas y minerales.“Un astronauta puede elegir entre muchos tipos de alimentos como frutas, frutos secos, mantequilla de cacahuete, pollo, ternera, marisco, dulces, brownies, etc. Las bebidas disponibles incluyen café, té, zumo de naranja, ponches de frutas y limonada”, apunta la NASA.  /LT