Guanajuato.- En Guanajuato ya se acumulan 34 casos por golpe de calor, deshidratación y quemaduras solares, además de una defunción por golpe de calor al corte del 25 de mayo.
De acuerdo con Pablo Sánchez Gastelum, director de Prevención y Promoción de la Salud, ante el alza de temperaturas por la tercera ola de calor, podría haber municipios que en los próximos días podrían alcanzar los 45 grados centígrados.
“En el mosaico de los 46 municipios la temperatura promedio oscilará entre 35 y 37, pero habrá lugares donde alcanza hasta los 41 y 44 grados, son lugares en el noreste del estado. En León se han llegado a presentar temperaturas importantes y las recomendaciones son para todos”, indicó.
Te puede interesar: Así combaten el calor los animales del Zoológico de León
Así mismo, emitió recomendaciones para evitar enfermedades gastrointestinales y advirtió tener precaución, sobre todo con los mariscos durante esta época.
“Que los alimentos se cocinen y consuman en el momento, dejamos el alimento una hora y podría causar una intoxicación alimenticia, porque los alimentos con el calor se degradan de manera muy rápida. Recomendamos que se consuman alimentos frescos, que solo se generen las proporciones necesarias para la familia, y no dejar alimentos expuestos al medioambiente porque se descomponen”, señaló.
No dejar los alimentos mucho tiempo en el refrigerador también es una de las medidas con las que se puede evitar alguna enfermedad relacionada con la época de calor.
/ED
Discussion about this post